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2008.05.27 09:03:00
My way of saying "Thanks"
Summer开始了，给自己找了个没有pay，但是很忙，时间很不固定的intern...没办法，经济就是这样不景气，对$$$的追求只能默默放在心里。
很感谢身边的人对地震的donation，所以我做了小点心慰问他们。最近几乎不进厨房，忙是其次，主要还是没兴趣外加懒。。。（某航说可以想象，我争取这次让你很馋，哼）
虾蓉土豆饼，顾名思义，虾蓉和土豆泥，混合捏成饼状，煎至两面金黄
功夫不够，很容易散开，最后只成功了两只而已，so中饱了某安的私囊
鸡蛋色拉
其实是很普通，只是动了点心思，做得有趣点。鸡蛋煮熟，蛋白蛋黄分离。蛋黄和TUNA，色拉酱拌匀待用。
然后填进掏空的蛋白，用西芹做一个小把手，好象一个篮子的样子。
椰丝球
这个真的简单，椰丝和一个鸡蛋混合，加一点vanilla extract
搓成球，进烤箱，375F，烤15分钟或表面金黄
入口甜甜的，如果有点涩大概需要加一点糖，下次可以改进。
种种原因，有一点点depression，为了表示对我的“慰问”，他们送了我一个蛋糕
提拉米苏的cheese cake，两个我最喜欢的甜品合而为一，心情真的好很多
无论多么难过，都会过去的，I believe so.
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作者 vanillacloud
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